Site web : unpeubeaucoupfranchecomte.fr
Le fenugrec, cette épice millénaire aux multiples facettes, connaît un regain d'intérêt dans nos cuisines contemporaines. Longtemps relégué au second plan dans la gastronomie occidentale, ce trésor aromatique revient aujourd'hui sur le devant de la scène culinaire, apportant ses notes caractéristiques et ses nombreux bienfaits.
Il est préférable d'éviter les pâtes à tartiner industrielles et de privilégier les beurres de noix ou l'avocat qui offrent une valeur nutritionnelle supérieure sans les sucres ajoutés et les huiles de mauvaise qualité. Les